Kerst - Recept Gebraden konijn
- Informatie:
- Bekeken: 472x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 eetlepels boter *
zout *
peper *
1 ui *
1 dl droge witte wijn *
1 blikje tomatenpuree.
- Beschrijving:
Verhit de boter en braad de stukken konijn daarin snel bruin.
Doe er dan de gesnipperde ui bij en laat deze even mee fruiten.
Voeg, als de ui zacht is, de wijn en de tomatenpuree toe en laat alles 45 minuten gaar smoren.
Het konijn is gaar als het vlees gemakkelijk van de bouten loslaat.
Reacties op Gebraden konijn
- Nog geen reacties op dit recept...