Kerst - Recept Stoofpeertjes
- Informatie:
- Bekeken: 219x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 citroen,
2 dl water,
1 dl rode wijn,
een stuk pijpkaneel,
3 el suiker,
1 el maizena.
- Beschrijving:
Breng de stoofpeertjes met het water, wijn, suiker, pijpkaneel
en een stuk citroenschil aan de kook.
Gebruik hiervoor een rvs pan. ( aluminium kan niet tegen wijn )
Stoof de peertjes in zo'n 3 uur zachtjes rood.
Neem de peertjes uit de pan en verwijder de pijpkaneel en de citroenschil.
Bind het stoofvocht met maizena.
Voeg daarna de peertjes weer toe.
Reacties op Stoofpeertjes
- Nog geen reacties op dit recept...