Kerst - Recept Filotaart met stoofpeertjes
Voor de stoofpeertjes:1 kg stoofpeertjes500 ml.rode wijn1 kaneelstokje
Schil de peren en zet ze met de wijn,kaneel,suiker,cognac op en laat ze gaar worden.Af laten koelen.Dit kan een dag van tevoren.Vel filodeeg bestrijken met de boter en in de vorm leggen.Dit 4x herhalen het deeg hangt over de rand.Peren in de vorm en overhangend deeg over de peren vouwen.15 min. bakken in de oven.
Reacties op Filotaart met stoofpeertjes
-
Nog geen reacties op dit recept...