Kerstmis-Recepten.nl

Kerst - Recept Fazant met ananas natriumarm


  • Ingredienten:
1 fazant
2 eetl ongezouten boter
1 eetl cognac
50 gr natriumarme leverpastei
2 ringen ananas
gemberpoeder
peper
  • Beschrijving:
Verdeel de fazant in 2 stukken. Wrijf het vlees in met peper en gemberpoeder. Verhit de boter in een pan en bak hierin de stukken fazant bruin en gaar in circa 40 minuten. Leg de stukken fazant op een voorverwarmde schaal. Smeer de leverpastei over het vlees en schenk de cognac erover. Verwarm de ringen ananas circa 5 minuten in de hete jus en leg op ieder stuk fazant een ring ananas.

Reacties op Fazant met ananas natriumarm

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: