Kerstmis-Recepten.nl

Kerst - Recept Anijsvarkenshaasrolletjes in sinaasappelsojasaus


  • Ingredienten:
ca. 500 gram varkenshaas * zout * peper * ca. 1? eetlepel pernod * 1 perssinaasappel * 25 gram boter of margarine * 1 eetlepel sojasaus * 2 eetlepels zoete chilisaus * 12 cocktailprikkers.
  • Beschrijving:
De varkenshaas in de lengte in 12 dunne plakjes snijden. Bestrooien met zout en peper en bedruppelen met de pernod. De plakjes oprollen en vaststeken met de cocktailprikkers. De sinaasappel uitpersen. In een wok de boter verhitten. De vleesrolletjes op hoog vuur ca. 4 minuten roerbakken. Het sinaasappelsap en de sojasaus toevoegen en ca. 1 minuut zachtjes doorkoken. De chilisaus erdoor roeren en ca. 1 minuut meeverwarmen. Lekker met rijst en groenten.

Reacties op Anijsvarkenshaasrolletjes in sinaasappelsojasaus

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: