Kerst - Recept Eend met hoisinsaus
- Informatie:
- Bekeken: 575x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1-2 tenen knoflook, in plakjes
2 grote eendenborsten (ca 500 g totaal
vel en vet verwijderd, dan in reepjes gesneden.
1 theel. maizena, opgelost in 2 eetl. water
8-10 voorjaarsuien, in reepjes gesneden 1/2 komkommer, in stukken van 5 cm gesneden en dan in smalle reepjes
6 eetl hoisinsaus
- Beschrijving:
Meng de hoisinsaus met het maizenapapje. Giet het mengsel in de wok en laat al roerend 1 min koken tot het geheel dikker wordt. (voeg eenof twee lepels water toe als de saus te dik wordt)
Serveer op het pasta. Serveer de voorjaarsui en komkommer in aparte kommen, waarvan elke eter zichzelf naar wens kan bedienen.
Reacties op Eend met hoisinsaus
- Nog geen reacties op dit recept...