Kerst - Recept Haaskarbonade van het bakblik
- Informatie:
- Bekeken: 342x
print recept
email recept
- Ingredienten:
4 haaskarbonades 4 eetlepels olijfolie
1 mespuntje fijngewreven rozemarijn 1 mespuntje fijngewreven tijm
VOOR IN DE OVEN:3 eetlepels olijfolie2 vleestomaten in plakken150 gr. mozzarella in plakken 2 mespuntjes paprikapoeder
oregano, paprika, zout en(versgemalen) zwarte peper
- Beschrijving:
Giet de olijfolie in een braadslee en plaats die in een voorverwarmde oven (225?). Bestrooi de karbonades aan beide zijden met zout en leg ze in de hete braadslee. Zet de oven op 250? en bak het vlees in 7 ? 8 minuten aan beide zijden goudbruin. Neem de braadslee uit de oven. Beleg elke karbonade met tomaat en mozzarella en bestrooi ze met oregano, peper en een snufje paprikapoeder. Schuif de braadslee in de oven, verhitten totdat de kaas is gesmolten. Direct uit de oven serveren met een gemengde salade.
Reacties op Haaskarbonade van het bakblik
- Nog geen reacties op dit recept...