Kerstmis-Recepten.nl

Kerst - Recept Fazantenborst met selderijpuree


  • Ingredienten:
-4 fazantenborsten
-4 el water
-10 roze peperkorrels
-gehakte peterselie
-margarine
-1 knolselder
-4 aardappelen
-mix van 1/2 l melk en 1/2 l water
-1 dl room
-muskaatnoot
  • Beschrijving:
-schil de aardappelen en de knolselder
-kook beide gaar in de mengeling van water en melk en pureer dan alles
-meng de room erdoor met wat nootmuskaat-bak de fazantenborsten met de peperkorrels in de hete margarine tot ze gaar zijn
-blus met de 4 el water

Reacties op Fazantenborst met selderijpuree

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: