Kerst - Recept Brokjes eendevlees in de wok
- Informatie:
- Bekeken: 443x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-400 g groenten (paprika, ui, prei..)en champignons
-3 el sojaolie
-zout
-1 el vers geraspte gemberwortel
-1 el maizena
-2 el sojasaus
-200 ml rijstwijn of droge sherry
-1 th lepel balsamico azijn
-300 g stukjes verse ananas
- Beschrijving:
-snij de groenten en champignons klein-olie in de wok verhitten en de stukjes eend in 4 a 5 min knapperig roerbakken en uit de wok nemen
-fruit de groenten, champignons en gember in het braadvet
-maizena, sojasaus, rijstwijn en azijn mengen en met de stukjes ananas door de groenten roeren
-kort doorkoken en tot slot het eendevlees erdoor mengen en even laten intrekken
Reacties op Brokjes eendevlees in de wok
- Nog geen reacties op dit recept...