Kerst - Recept Gemarineerde hertenbout om is echt je gaste te ver
- Informatie:
- Bekeken: 360x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 worteltjes
2 uien
2 laurierblaadjes
8 peperkorrels
5 kruidnagels
Zout
2 dl azijn
100 gram lardeerspek 150 gram boter
2 dl room
- Beschrijving:
Keer het in die tijd regelmatig om
Wrijf de bout daarna in met zout en lardeer hem
Braad de bout aan alle zijden bruin, neem hem uit de pan en blus de jus af met het vocht waar het vlees in heeft gestaan
Doe het vlees terug in de pan en laat het ? 1 uur stoven
Reacties op Gemarineerde hertenbout om is echt je gaste te ver
- Nog geen reacties op dit recept...