Kerstmis-Recepten.nl

Kerst - Recept Roerbakschotel met kalkoen


  • Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 4 personen.

300 gram snelkookrijst,
2 zoete paprika?s,
1 zakje broccoliroosjes (330 gram),
2 eetlepels olijfolie,
1 schaaltje kalkoenblokjes (circa 300 gram),
1 zakje knorr mix voor groente roerbakgerecht broccoli-kip (62 gram),
75 gram ongezouten cashewnoten.
  • Beschrijving:
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Paprika?s schoonmaken en in blokjes snijden. Broccoli in kleinere roosjes verdelen. In wok olijfolie verhitten en kalkoen 3 minuten roerbakken. Broccoli erbij scheppen en 4 minuten roerbakken. Paprika toevoegen en nog 3 minuten roerbakken. Mix met 330 ml water erdoor roeren en geheel al roerend aan de kook brengen. Nog 7 minuten roerbakken. Schotel met cashewnoten bestrooien en met rijst serveren.

Bereidingstijd circa 25 minuten.

Bevat per persoon 610 calorieen, 29 gram eiwit, 20 gram vet en 78 gram koolhydraten.

Reacties op Roerbakschotel met kalkoen

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: