Kerst - Recept Tragliatelle met varkenshaas en rozemarijn
- Informatie:
- Bekeken: 328x
print recept
email recept
- Ingredienten:
zout, peper
2 teentjes knoflook, geperst
1 pak gezeefde tomaten, 500 ml
10 gram rozemarijn, fijngehakt
375 gram groene tagliatelle
30 gram boter
4 el geraspte Pardano
- Beschrijving:
Varkenshaas in plakjes snijden en kruiden met peper en zout.
Tomaten in pannetje verhitten, knoflook er bij doen met de rozemarijn, 10 minuten laten pruttelen en op smaak brengen met peper en zout.
Varkenshaas in de boter bakken.
Pasta op borden schikken, vlees hierop leggen en bedruipen met de saus. Dan nog bestrooien met Pardano.
Reacties op Tragliatelle met varkenshaas en rozemarijn
- Nog geen reacties op dit recept...