Kerstmis-Recepten.nl

Kerst - Recept Anijsvarkenshaasrolletjes in sinaasappelsojasaus


  • Ingredienten:
500 gram varkenshaas - zout en peper - 1 1/2 eetlepel pernod - 1 perssinaasappel - 25 gram boter - 1 eetlepel sojasaus - 2 eetlepels zoete chilisaus
  • Beschrijving:
Snijd de varkenshaas in de lengte in 12 dunne plakjes. Bestrooi ze met zout en peper en bedruppel met pernod. Rol de plakjes op en steek ze vast met cocktailprikkers. Pers de sinaasappel uit. Verhit de boter in de wok. Roerbak de rolletjes op hoog vuur 4 minuten. Voeg het sinaasappelsap en sojasaus toe en kook het zachtjes 1 minuut door. Roer de chilisaus erdoor en laat het 1 minuut meewarmen.

Reacties op Anijsvarkenshaasrolletjes in sinaasappelsojasaus

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: