Kerst - Recept Kalkoen in groentesaus uit de romertopf
- Informatie:
- Bekeken: 583x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- Beschrijving:
Maak de spruitjes schoon.
Ontvel de tomaten en snijd ze in vieren.
Snipper de ui fijn.
Meng de spruitjes, tomaten, champignons en
ui, leg ze in de Romertopf en bestrooi met aromat.
Leg de kalkoen op de groente.
Meng de olie met paparikapoeder, fijn gewreven
knoflook, zout en peper en bestrijk de kalkoen ermee.
Leg er dunne plakjes spek op.
Leg de deksel op de Romertopf, zet hem in een
koude oven en stel hem in op 220 graden.
Braad de kalkoen in 2 1/2 uur gaar en mals.
Leg de kalkoen op een voorverwarmde schotel.
schenk het vocht in een pannetje, leng het aan
met water en bind het met sauspoeder.
Schenk de saus over de groente.
Reacties op Kalkoen in groentesaus uit de romertopf
- Nog geen reacties op dit recept...