Kerst - Recept Kalkoenschnitzel met prei en gember
500 gr. ongepaneerde kalkoenschnitzelskalkoen- of kipkruiden20 gr. boeter 1 eetl. olie500 gr. prei (in ringetjes)2 eetl. gembersnippers uit pot2 theel. kerriepoeder1 bekertje zure room zout versgemalen peper
snijd de kalkoen klein bestrooi de kalkoen met de kipkruidenverwarm de boter met de olie in een pan en roerbak de kalkoen goudbruinvoeg alle overige ingredienten toe, behalve de zure roomstoof ong. 20 min.met het deksel op de pan roer de zure room door de sausniet meer verhitten, anders schift de roommaak op smaak met peper en zout
Reacties op Kalkoenschnitzel met prei en gember
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept