Kerst - Recept Konijn in cider
- Informatie:
- Bekeken: 289x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-1 el bloem
-1 th lepel mosterpoeder
-3 preien in dikke ringen
-2,5 dl droge cider
-2 takjes rozemarijn
-zout en peper
-verse rozemarijn als garnering
- Beschrijving:
-bestuif de stukken konijn met bloem en strooi er mosterdpoeder over
-alles goed omscheppen
-de stukken konijn naast elkaar leggen in een ovenschotel
-blancheer de prei in kokend water en giet hem af en verdeel over het konijn
-voeg cider en rozemarijn erbij en breng op smaak
-bak 60 a 75 min of tot het vlees gaar is
Reacties op Konijn in cider
- Nog geen reacties op dit recept...