Kerst - Recept Gevuld rosbief
1 el mayonaise, 2 el cottage cheese, 1 kleine lente-ui-in ringen, 1 el fijngesneden dille, 1 tomaat-gehalveerd, 1/4 krop ijsbergsla-in dunne reepjes, 2 radijsjes-in dunne reepjes, 4 plakken rosbief-iets dikker gesneden, zout, peper.
VOOR DE GARNERING:
2 blaadjes sla, 4 radijsjes, 2 takjes dille.
Mayonaise, cottagecheese, lente-ui en dille mengen.Tomaathelften met helft van mayonaisemengsel vullen. Kleingesneden ijsbergsla en radijsjes door rest van mayonaisemengsel roeren. Rosbief met zout en peper bestrooien en mayonaisemengsel hierover verdelen. Plakken rosbief oprollen en vaststeken met prikkertje.
Reacties op Gevuld rosbief
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept