Kerst - Recept Carpaccio met balsamicodressing
4 el pijnboompitten,- 200 gr carpaccio (vleeswaren),- 6 zongedroogde tomaten in olie,- ca 30 gr rucola,- 6 el balsamico (Bertolli),- 1/2 stokbrood
In droge koekenpan pijnboompitten lichtbruin bakken en laten afkoelen.Carpaccio over 4 borden uitspreiden. Tomaten fijnsnijden. Rucola en tomaten over de carpaccio verdelen. Pijnboompitten er over strooien. Dressing goed schudden en over het gerecht sprenkelen.
Reacties op Carpaccio met balsamicodressing
-
Nog geen reacties op dit recept...